پکوان ۔۔۔ مٹن سیخ کباب
ترکیب از : عمارہ قیصر اجزا۔ بکرے کا قیمہ (ایک کلو) پیاز (دو عدد درمیانے سائز کے) لہسن ( چھ سے ٓاٹھ جو ئے) ادرک( ایک بڑا چمچ) ہری مرچیں( چار سے چھ عدد) مصالحہ جات: نمک ( حسبِ ذائقہ) سرخ مرچ پاؤڈر ( حسبِ ذائقہ) دھنیا پاؤڈر (ایک چائےکا چمچ) […]









